主料:
老鸭，
半只，
甜玉米，
两根，
生姜，
1块，
大葱，
1段
辅料:
料酒适量，
食盐适量，
鸡精，
少许，
清水适量八珍炖汤料，一份老鸭八珍玉米汤的做法步骤
1.煮锅内放入洗净的老鸭、生姜片、葱段、料酒焯水去腥。
2.三分钟后关火捞出冲洗干净。
3.玉米剁小，生姜一块，八珍炖肉料一份（也可以按自己口味配伍炖汤料）。
4.炖锅（电压力锅）内放入洗净的鸭肉、玉米、炖肉料、生姜后加入清水适量，如果时间充足的可以选择用炖锅文火慢炖2-4小时，如果时间紧凑的可以选择电压力锅压煲汤键直接煲。
5.因为临近中午了，所以我用的是电压力锅煲汤键直接煲的，煲好排气后就可以开盖按自己的口味下入食盐鸡精调味，然后顺便把炖汤料包捞出不要（哇哦~这个汤闻着极香）
6.深琥珀色半透亮的鸭汤醇厚香浓，鸭肉入口即化，放甜玉米一起煲的靓汤不但唇齿留香而且入口回甘。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 老鸭
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