主料:
鱼头，
半个
辅料:
豆腐，
三块调料
姜适量，
葱适量，
盐适量，
胡椒粉适量鱼头豆腐汤的做法步骤
1.将鱼头洗净，准备适量的葱姜，把豆腐切成小块状。
2.起锅烧油，放入姜片，将姜片煎至金黄，有姜的香气即可。
3.放入鱼头，将鱼头煎至两面金黄。
4.倒入开水，放葱，大火煮开后三分钟，汤汁呈奶白色后放入豆腐，放入豆腐后再煮五分钟即可。
5.起锅时放入适量的盐，胡椒粉，香菜。一道鲜美的鱼头豆腐汤搞定。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 鱼头
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