主料:
三文鱼，
一块
辅料:
豌豆，
50g
配料:
黑胡椒适量，
盐适量豌豆汁三文鱼的做法步骤
1.三文鱼洗净，取适量盐腌制5分钟。
2.腌制三文鱼的同时，将豌豆入锅中煮沸。（新鲜豌豆或是速冻的青豆都可以）
3.豌豆煮至浮起即可捞出。
4.将煮好的豌豆放入料理机中打成豌豆浆。
5.在打好的豌豆浆中加入黑胡椒调味，再搅打均匀。
6.接着将碗豆浆过滤，只取细腻的碗豆汁备用。
7.将腌制好的三文鱼直接放入平底锅中煎至两面熟。
8.三文鱼装盘，浇上碗豆汁即可。
9.很有爱的三文鱼很简单的就做好啦，我喜欢吃前撒些胡椒粉。
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家常菜 私房菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐 三文鱼
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