主料:
黑鱼适量酸菜鱼包适量
辅料:
盐适量,
酱油适量,
泡椒适量家庭版酸菜鱼的做法步骤
1.原料。
2.鱼片切好洗净备用。
3.蒜头切末备用。
4.热锅冷油放姜片。
5.倒入鱼骨翻炒。
6.倒入酸菜包,加盐和少许酱油。
7.加水漫过鱼,加泡椒煮开。
8.捞出鱼骨和酸菜。
9.再次将汤煮开。
10.倒入鱼片煮开。
11.捞出鱼片,倒入鱼汤。
12.放蒜末和香葱段,撒芝麻淋热油。
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热菜 家常菜 夏季食谱 秋季食谱 黑鱼
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