主料:
香菇，
6个，
青虾，
6个，
大米，
100克，
清水，
1500克
辅料:
盐适量香菇虾仁提气粥的做法步骤
1.准备食材
2.大米反复淘洗干净加入清水
3.大火烧开转小火
4.香菇泡洗干净切片
5.青虾去壳去虾线，虾头去壳，分别放入碗中加入料酒腌渍去腥
6.锅内入油放入虾头煸炒至红油完全析出
7.大米煮至开花粘稠
8.将炒好的虾头连红油一起倒入米粥搅拌均匀
9.加入香菇
10.加入虾肉小火焖煮五分钟
11.最后撒入食盐调味即可
12.出锅
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主食 粥 家常菜 孕妇 早餐 其他菜系 香菇
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