主料:
香菇，
8个，
鹌鹑蛋，
6个
辅料:
虾干适量，
火腿适量调料
料酒适量，
鸡精适量归巢的做法步骤
1.新鲜香菇洗净去蒂，如果肉质够厚，可以挖掉一些，再压挤一下水份。
2.一个个处理好（我香菇是App里下的订单，比较小也不规整，菜场买时尽量挑选好一些的）放入盘中。
3.虾干火腿肉洗净，剁碎。
4.放入香菇上。
5.打入鹌鹑蛋，每个里滴几滴料酒，撒一点鸡精，不用放盐，火腿肉的咸味足球。
6.上笼蒸熟。
7.可用高汤淀粉勾芡。
8.装修入保温杯。
9.给小主当午餐便当。
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热菜 家常菜 香菇
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