主料:
米粉，
60g，
肉糜，
100g，
青椒，
1个，
鲍鱼，
3个
辅料:
鲍鱼肉汤适量食用油，
半匙调料
食盐，
1g，
生抽，
3g，
鸡精，
1g鲍鱼青椒肉末粉的做法步骤
1.青山洗净，对开，横切，冻肉糜切块。
2.热锅冷油，油热放肉糜翻炒。
3.炒至肉糜断生。
4.放青椒翻炒。
5.翻炒的过程放生抽和食盐。按照平时炒这么点菜，是不放这么多食盐的，要拌粉，要把菜做的咸一些，类似炒酱的咸度。
6.翻炒。
7.请假变色放鸡精炒匀备用。
8.提前泡上的米粉。
9.下锅煮。
10.煮好的米粉。
11.煮米粉的同时，把鲍鱼肉汤煮开锅。
12.放碗里。
13.再放鲍鱼。
14.做早餐，有点着急，有些步骤没拍，可以脑补一下哦??。再放米粉和青椒肉末，整理一下即可。
15.成品。
小窍门&温馨提示
绞肉机一次性绞好的肉糜放冷冻，随吃随取。
TAGS：
主食 小吃 家常菜 米粉
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