主料:
鲜菇适量，
油菜，
3棵，
葱适量，
蒜，
两瓣
辅料:
耗油，一勺盐适量，
植物油适量蚝油蘑菇油菜的做法步骤
1.蘑菇洗净，手撕成小条。
2.油菜洗净，切丝。
3.葱蒜切片。
4.锅中放入适量植物油 爆香葱蒜。
5.放入蘑菇翻炒，蘑菇里含有大量水份，蘑菇变软。
6.加入一勺蚝油翻炒。
7.蘑菇里的水份耗干，放入油菜翻炒。
8.加入水淀粉翻炒。
9.汤汁粘稠，关火出锅。
10.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 鲜菇
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