主料:
鸡胸肉适量,
茼蒿适量
辅料:
红辣椒适量,
蒜适量
配料:
盐适量,
海鲜酱油适量,
淀粉适量鸡丝茼蒿的做法步骤
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1.茼蒿去叶切5厘米左右小段,红椒切丝。
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2.蒜切末。
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3.鸡胸肉切丝,用适量淀粉,海鲜酱油,油抓匀。
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4.锅内倒油,烧热放入蒜末炒香。
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5.放入鸡丝炒散,炒至8分熟。
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6.倒入茼蒿,红椒丝,加盐调味,大火炒至断生。水淀粉勾芡即可。
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