主料:
苋菜,
一把,
面粉,
2大勺,
鸡蛋,
2个
辅料:
盐适量,
油适量,
鸡精适量那枚红的饼的做法步骤
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1.苋菜按常规,在油锅里炒熟。
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2.大碗里放面粉2大勺,加盐,油。再倒进冷却的苋菜汁。
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3.再适量加水,搅成糊状。
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4.锅烧热放油,倒进面糊,转锅成圆饼。
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5.打一个鸡蛋在饼上,用筷子划开。再把饼翻身。
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6.出锅了!切片摆盘。
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7.漂亮的饼~一面是粉粉的枚红,一面是香气扑鼻的金黄。看着都很有食欲吧!!
妈妈们,快行动哦~~~
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