主料:
莲藕，
200g，
紫甘蓝，
100g
辅料:
油适量，
盐适量，
味精适量，
葱适量，
姜适量莲藕紫甘蓝的做法步骤
1.紫甘蓝、莲藕洗干净
2.莲藕切成片用冷水浸泡
3.紫甘蓝撕成小块
4.起油锅，葱姜入锅煸香后莲藕入锅炒
5.加白糖炒
6.加盐、味精炒
7.紫甘蓝入锅炒
8.炒均匀即可盛出享用
小窍门&温馨提示
1、此菜不宜添加味重色重的调味品
2、紫甘蓝入锅炒制时间不宜过长
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 莲藕
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