主料:
鸡蛋，
两个，
苦菊适量
辅料:
稻米油适量，
盐适量，
料酒适量，
鸡精，
少许鸡蛋炒苦菊的做法步骤
1.苦菊洗净切成小段备用。
2.鸡蛋打散，加入适量盐，料酒搅拌均匀备用。
3.热锅冷油，倒入蛋液煎至凝固盛出。
4.锅内再次入适量油，下苦菊翻炒至变色，加入少许盐，鸡精。
5.把炒好的鸡蛋放入翻炒均匀即可出锅。
6.成品图。
7.成品图。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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