主料:
白菜帮,
200g
辅料:
食用油,
半汤匙调料
水淀粉,
5g,
生抽,
5g,
食盐,
小许,
白糖,
小许,
陈醋,
5g,
泡椒,
小许,
葱,
小许醋溜白菜的做法步骤
1.白菜洗净。
2.把菜帮斜刀片成薄片。
3.泡椒和葱切碎。
4.碗里放食盐,白糖,水淀粉和生抽。
5.放陈醋,搅拌至盐和糖溶化。
6.热锅冷油。
7.油热放白菜和泡椒葱翻炒。
8.一直炒至白菜变软
9.放调好的汁。
10.大火翻炒一分钟即可。
11.起锅装盘。
12.放香菜叶。
13.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 冬季食谱 午餐 晚餐 白菜帮
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