主料:
松子仁,
40克,
南瓜子仁,
35克葵瓜子仁,35克白芝麻,
30克,
蜂蜜,
100克鲜橙汁,20克糖渍橙皮丁,40克葡萄干,
55克,
全蛋,
50克
辅料:
燕麦片,
100克高纤坚果棒的做法步骤
1.用料
2.将坚果放入烤盘,用上下火150度,烤10分钟,备用
3.将橙汁加入蜂蜜中搅拌均匀
4.倒入糖渍橙皮丁和葡萄干
5.拌匀,浸泡10分钟
6.加入全蛋
7.搅拌均匀
8.倒入坚果,混合均匀
9.加入燕麦片
10.混合均匀
11.倒入8寸圆模
12.摊平
13.放入烤箱,中层,上下火180度,烤25分钟
14.脱模
15.切块,食用
小窍门&温馨提示
坚果可以根据自己的喜好随意变换
橙汁是鲜果挤榨的果汁,可以用其他鲜果汁代替。
最后抹平时不必刻意压紧,以免口感太过 紧密。
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 松子仁
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