主料:
里脊肉适量，
榨菜适量，
胡萝卜适量，
金针菇适量，
淀粉适量
辅料:
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
蚝油适量，
米糠油适量肉丝炒金针菇的做法步骤
1.里脊肉、榨菜、胡萝卜切丝
2.金针菇洗净切寸段
3.里脊肉加盐、料酒、生抽、蚝油和淀粉，拌匀腌制10分钟
4.锅中放油五成热时，放入肉丝翻炒变色盛出
5.锅中放油，下入榨菜丝和胡萝卜丝翻炒
6.倒入金针菇翻炒
7.放入炒好的肉丝，加盐和生抽调味
8.美味下饭菜
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 里脊肉
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