主料:
茭白，
200g，
鸡蛋，
2个，
青尖椒，
1根
辅料:
绍兴酒，1大匙盐适量，
鸡粉适量茭白炒蛋的做法步骤
1.茭白去皮洗净，切片；青尖椒去籽洗净切小块；鸡蛋加少许盐打散备用；
2.锅中热适量油，爆香青尖椒；
3.放入茭白翻炒；
4.加入2大匙清水，烹入1大匙绍兴酒再快速翻炒数下；根据自身的咸淡口味加入适量盐、继续翻炒；
5.翻炒至茭白差不多九层熟了，加入适量鸡粉翻炒均匀后，打入鸡蛋液；
6.鸡蛋液凝固，用铲子搅碎炒熟即可出锅装盘！
TAGS：
热菜 家常菜 常见菜式 老人 秋季食谱 午餐 工作餐 茭白
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝调料汁怎么调,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?
下一篇： 冬笋烧土鸭的做法,冬笋烧土鸭怎么做,冬笋烧鸭子,冬笋烧腊鸭,青笋土豆烧鸭子,冬笋烧鸭肉
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
