主料:
旱萝卜，
两个，
鸡蛋，
一个，
面粉，
两勺，
食用油适量
辅料:
盐适量，
五香粉，
少许，
鸡精，
少许萝卜丸子的做法步骤
1.将两个旱萝卜冲洗干净。
2.削去皮。
3.切成小丁。
4.放入碎菜器搅碎。
5.加一匙盐拌匀腌制十来分钟。
6.用手攥一遍，挤掉多余的水分。
7.加面粉。
8.加盐鸡精和五香粉。
9.打入一个生鸡蛋。
10.用筷子搅拌一下。
11.搅拌均匀。
12.锅中倒入适量的油烧热，用勺子将萝卜面糊舀入手中，团成球状。
13.将团成球状的丸子放入油锅中，中火炸制。
14.炸至定型成熟呈金黄色时捞出装盘。
15.装盘就可以吃啦。
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小吃 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 旱萝卜
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