主料:
蘑菇，
300克
辅料:
盐，
一勺，
淀粉，
三大勺，
泡打粉，
3克，
鸡蛋，
一个，
鸡精，
少许脆炸蘑菇的做法步骤
1.蘑菇摘好
2.倒入一点水，放入盐泡一会
3.控干水分之后放入鸡精，淀粉，泡打粉，鸡蛋
4.抓腌均匀腌制十几分钟
5.炒锅做油烧热
6.放入蘑菇进行炸制，知道成金黄色捞出
7.都炸好了之后，油温大火烧开之后再进行复炸，看到气泡变小捞出控油装盘就可以了
8.成品图。
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小吃 家常菜 午餐 晚餐 蘑菇
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