主料:
杏鲍菇,
250g,
菠菜,
250g
辅料:
大蒜适量调料
橄榄油适量,
盐适量,
白糖适量香甜醋适量酸爽杏鲍菇拌菠菜的做法步骤
1.杏鲍菇洗干净撕成条。
2.杏鲍菇入锅焯水后捞出沥干水。
3.菠菜茎洗干净入锅焯水后捞出沥干水。
4.大蒜切碎放入碗中,加盐、白糖。
5.加香甜醋。
6.加橄榄油搅拌均匀成凉拌汁。
7.杏鲍菇、菠菜茎放入容器中。
8.加凉拌汁搅拌均匀。
9.装盘享用。
小窍门&温馨提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、凉拌汁依据个人口味调制。
TAGS:
凉菜 家常菜 夏季食谱 杏鲍菇
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