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花菇鸡汁浸时蔬

来源:好招商食品网 美食制作 喜欢吃东西的人  |  2023-01-22
主料:
花菇适量竹荪适量芦笋适量西兰花适量胡萝卜适量

辅料:
清鸡汤适量

配料:
适量

花菇鸡汁浸时蔬的做法步骤

1.竹荪先用淡盐水浸泡二小时,洗清后剪去头尾,剪成寸段。花菇用清水浸泡发开。

2.其他材料洗净后改刀,所有材料分别入沸水绰后过凉。

3.清鸡汤烧开后,先下花菇、竹荪煮5分钟,使花菇、竹荪充分浸润鸡汤的味道。然后再下芦笋、西兰花和胡萝卜烧开,加盐调味即可。


TAGS:热菜 家常菜 汤羹 冬季食谱 花菇
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