主料:
烧仙草粉,20g芒果,
1个
辅料:
红糖,
15g,
水,
500g芒果烧仙草的做法步骤
1.烧仙草粉称好重量。
2.先加50克的水拌成稠糊状。
3.锅里加入450克的水,放入红糖。
4.倒入拌好的仙草糊搅拌均匀。
5.小火煮,煮开后再继续煮一分钟。
6.立即倒入容器中,晾晾让其凝固,冰箱冷藏两小时以上更爽口。
7.冷藏后切块儿。
8.芒果切成丁。
9.冲一杯巧克力奶茶冰箱冷藏后备用。
10.把仙草冻和芒果放入碗里。
11.倒入奶茶就可以享用了。口味相互融合很好吃的。
小窍门&温馨提示
水果可以选自己喜欢的任何口味。奶茶也可以根据自己的口味调整。
TAGS:
甜品 下午茶 夏季食谱 其他菜系 芒果
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