主料:
菠菜适量
辅料:
豆腐干适量麻辣花生适量
配料:
陈醋适量，
盐适量，
生抽适量，
姜末适量菠菜塔的做法步骤
1.菠菜摘好洗净。
2.花生切碎 豆腐干切碎。
3.姜切末，加入陈醋、盐、生抽调好汁儿。
4.洗干净的菠菜，入开水里焯熟后，捞出过凉水，切碎备用。
5.加入切碎的花生。
6.把所有的材料拌匀即可。
7.拌匀的菠菜碎，装进一个杯子里，压实，最后扣出，就是菠菜塔啦。
小窍门&温馨提示
拌好的菠菜有豆腐干的干香，还有脆脆的花生米，嫩嫩的菠菜....偶尔还有人吃到了花椒碎....O(∩_∩)O哈哈哈~
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