主料:
千张适量,
青椒适量,
红椒适量
辅料:
姜丝适量,
盐适量,
酱油适量,
油适量香辣千张丝的做法步骤
1.千张两张,用热水烫一下,这样保证卫生。
2.把千张卷起来,切成细丝。
3.红辣椒切成细丝。
4.青辣椒切成细丝。
5.锅内放入油,加入姜丝,小火炒出香味,然后加入青红椒,大火炒制30秒。
6.放入千张丝,关火。加入生抽调一下颜色,加入盐。搅拌均匀即可。
出锅,放置几分钟,就是一道可口的夏日凉菜。
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热菜 家常菜 夏季食谱 千张
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