主料:
千张适量
辅料:
青辣椒适量
配料:
蒜瓣适量，
辣椒油适量，
香油适量，
生抽适量，
白醋适量，
花椒粉适量凉拌干丝的做法步骤
1.准备好材料。
2.千张、青辣椒切成丝，蒜切成蒜米。
3.锅里烧开水，下千张丝焯熟。
4.焯熟的千张丝控干水份，将青椒丝和蒜米和千张丝拌在一起。
5.在千张丝内调入生抽、白醋、辣椒油、花椒粉拌匀。
6.吃前调入适量香油。
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