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素什锦捞拌的做法,素什锦捞拌怎么做,捞拌素什锦图片,捞拌素什锦都有什么菜,捞拌什锦图片,什锦捞拌的做法

来源:好招商食品网 美食制作 Rubylhy  |  2023-01-22
主料:
木耳4~5朵黄瓜半根金针磨一小把干豆皮半张

辅料:
适量干红辣椒适量

配料:
陈醋适量生抽适量适量适量味精适量香油适量

素什锦捞拌的做法步骤

1.木耳泡发,各种

主料

切丝,葱和干红辣椒切小丁

2.分别将金针磨和切好的干豆皮丝用热水焯一下,然后将各

主料

码盘

3.调捞拌汁:本着酸甜的味道,在多半碗水中依自己口味放入生抽、陈醋、糖、味精和少量香油,如果生抽的咸味足够可不放盐

4.在摆好盘的

主料

上均匀撒好葱丁和干红辣椒丁,然后将捞拌汁从最上方缓缓倒入,就OK啦啦~~

小窍门&温馨提示

其实应该用个透明的碗,不仅卖相更好看,而且便于入味,用碗的话木耳撕成小朵即可,我家突然找不到透明的碗了,气得我干脆用盘了。。。。


TAGS:素菜 夏季食谱 木耳
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