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无油红薯面包的做法,无油红薯面包怎么做,无油红薯面包怎么做,无油红薯饼,紫薯奶油面包,无油烤红薯

来源:好招商食品网 美食制作 鱼眼中的爱  |  2023-01-22
主料:
面包粉250G红薯泥100G奶粉8G90G40G3G25G酵母3G

辅料:
装饰红薯泥50G黄油30G奶油20G

无油红薯面包的做法步骤

1.准备好所需要用的材料

2.把清水、红薯泥、白糖、盐、蛋倒入面包桶底

3.再放入面包粉,酵母粉,奶粉

4.启动面包机自 动做面包程序,直至面团揉好并发酵至两倍大

5.取出排气松弛十分钟

6.分9小份滚圆

7.排入烤盘二次发酵至两倍大

8.另取红装饰用的红薯泥加入黄油和奶油混合细腻

9.把红薯泥装裱花袋中挤在面团上,筛干粉

10.入180度的烤箱中层20分钟

小窍门&温馨提示

红薯泥的含水量不一样,我的面团有点湿,整形的时候加了些干粉。


TAGS:烘焙 儿童 早餐 其他菜系 工作餐 面包粉
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