主料:
红椒,
半个,
马苏里拉芝士适量,
土豆,
1个,
鸡腿,
两个,
青豌豆,
60克,
番茄,
1个,
洋葱,
半个,
红彩椒,
半个,
白米饭,
两碗,
青椒,
半个
辅料:
胡椒粉适量,
酱油适量,
蚝油,
1匙,
盐适量浓情焗饭的做法步骤
1.所需主材料。
2.将所有材料洗净切好,鸡肉切丁。
3.鸡肉里加入1勺蚝油,适量胡椒粉和酱油抓均混合。
4.上锅入适量油,加入鸡肉丁翻炒至半熟。
5.再加入豌豆一起拌炒。
6.入适量盐炒至断生离火。
7.炒熟的鸡肉丁豌豆盛起。
8.再起锅入适量油,加入所有配菜煸炒。
9.加入适量盐和适量的酱油炒均离火。(配菜不需要炒至全熟,因为要入烤箱再烤的)
10.烤盘里加入两碗米饭摊平。
11.铺入配菜摊平。
12.放入适量的马苏里拉奶酪芝士。预热好烤箱180度。
13.最后将铺好芝士的米饭送入烤箱中层,用上下火180度烤20分钟至芝士融化即可出炉。
14.成品。色香味俱全。
小窍门&温馨提示
芝士的份量随意。里面的配料可根据自己喜欢的口味调整。
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主食 家常菜 烤箱菜 西餐 红椒
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