主料:
河粉，
250克
辅料:
绿豆芽适量，
葱适量，
酱油，
少许，
油，
少许，
蒜末，
少许素炒河粉的做法步骤
1.备食材：河粉，葱切段，芽菜洗净
2.热锅不放油，把河粉下去炒出米香(我的是不粘锅，如果不是不粘锅可能要放油才行)
3.如图，河粉已炒出米香，盛出备用
4.热锅放油下蒜末煸香
5.下芽菜，葱段炒软
6.把炒过的河粉倒回锅，调少许酱油大火翻炒均匀
7.如图。完成了
8.成品。
小窍门&温馨提示
不放油干炒河粉更有米香味有嚼劲炒时不易断
TAGS：
主食 家常菜 午餐 晚餐 河粉
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