主料:
信良记小龙虾，1盒红薯粉丝，
80克
辅料:
花生油，
2勺，
水适量，
豆瓣酱，
半勺，
生抽适量，
葱，
1根，
蒜，
3瓣粉丝小龙虾的做法步骤
1.信良记小龙虾放室温解冻。
2.红薯粉丝用水泡软。
3.切好葱、蒜。
4.小龙虾开盖。
5.粉丝沥水
6.小龙虾摆在大盘。
7.中间放上粉丝。
8.锅放油，爆香蒜和葱头粒。
9.放豆瓣酱炒出红油。
10.淋些生抽炒匀。
11.将蒜蓉铺在粉丝上。
12.上锅蒸10分钟。
13.撒葱花。
小窍门&温馨提示
1、信良记小龙虾是蒜蓉味的，已经加工，无需再清洗；
2、红薯粉丝一定要用水泡软。
TAGS：
家常菜 海鲜 红薯粉丝
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