主料:
年糕,
200克,
青椒,
半只,
红椒,
半只大葱头,1个
辅料:
熟白芝麻,
适量,番茄辣椒酱,1小勺白糖,
1茶匙,
韩式辣酱,
1茶匙,
盐适量,
油适量辣炒年糕的做法步骤
1.准备材料
2.年糕切开洗洗
3.青椒、红椒、大葱头分别切细条
4.兑好酱汁备用: 番茄辣椒酱、白糖、辣酱和盐加1勺水
5.热油锅,炒香大葱头
6.放入年糕,倒入调好的酱汁,再加半碗水煮开
7.待汤汁收干后加入青、红椒炒匀
8.洒上白芝麻即可
TAGS:
热菜 家常菜 年糕
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