主料:
韭菜适量，
粉皮适量，
鸡蛋，
三个，
猪肉适量
辅料:
盐适量，
酱油适量，
水适量，
大葱适量韭菜鸡蛋粉皮汤的做法步骤
1.粉皮掰块洗净备用
2.韭菜洗净切段备用
3.鸡蛋打散备用
4.猪肉大葱切好
5.热锅凉油烧开
6.放肉炒变色放葱花爆香
7.添适量水烧开
8.水开后下粉皮煮至软烂
9.再下韭菜煮一会
10.放酱油，放盐
11.均匀倒入打散鸡蛋煮一会
12.成品出锅
小窍门&温馨提示
韭菜本身就带鲜味所以没放味精味极鲜什么的别的调味料，吃的就是韭菜的原汁鲜味
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 韭菜
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