主料:
蛋挞皮适量,
牛奶,
90克,
淡奶油,
150克,
炼乳,
20克,
蛋黄,
2个
辅料:
黄桃罐头适量黄桃蛋挞的做法步骤
1.将牛奶淡奶油和炼乳混合搅拌均匀
2.加入蛋黄搅拌均匀
3. 混合好的蛋挞水过筛
4.做好的蛋挞水
5.将蛋挞皮码在烤盘上
6. 放入黄桃颗粒
7. 倒入蛋挞水,八分满即可
8. 放入预热180度的烤箱,烤25-30分钟,表面金黄即可
小窍门&温馨提示
1 蛋挞皮我用的是现成的,也可以自己做啊,会相对麻烦一点
2 炼乳的话如果没有可以用白砂糖代替,混合时一定要搅拌至融化
TAGS:
烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 蛋挞皮
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