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三乡茶果汤的做法,三乡茶果汤怎么做,三乡茶果汤做法,三乡茶果汤是什么,三乡茶果汤的介绍,三乡茶果图片

来源:好招商食品网 美食制作 寓言童话  |  2023-01-22
主料:
粘米粉1000克豬肉片250克虾米100克

辅料:
沸水30勺虾膏50克花生油50克葱花3匙

三乡茶果汤的做法步骤

1.用大盘装粘米粉,放盐和油。

2.每次放一勺沸水,用筷子搅拌均勻后再放一匀水。

3.水逐渐变凉后用手和面。

4.这是逐渐变稀的过程。

5.待面糊和成这个状态便完成了面糊的制作。

6.放虾膏和油爆香。

7.放入肉片和泡发好的虾米炒熟。

8.加水熬汤。

9.汤煮沸以后把肉片和虾米捞起。

10.沿着锅边打圈下面糊,轻轻铲动锅底,以防做糊了。

11.最后把肉和虾米回锅,洒上葱花,大功告成。


TAGS:汤类 粘米粉
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