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清炒白萝卜

来源:好招商食品网 美食制作 小洞天  |  2023-01-22
主料:
白萝卜300g

辅料:
蒜苗1颗调料少许味极鲜少许蚝油少许鸡汁少许

清炒白萝卜的做法步骤

1.白萝卜切去头尾,从中间切开,改刀切成薄片。

2.锅中放水烧开,放入萝卜片,加少许盐。

3.焯至断生捞出。

4.炒锅放油烧热,放弃焯好的萝卜。

5.放少许盐、味极鲜。

6.翻炒均匀。

7.加少许白水。

8.放少许鸡汁。

9.最后放入蒜苗。

10.再放少许蚝油。

11.翻炒均匀即可。

12.成品。

小窍门&温馨提示

焯至断生,可去除萝卜异味。


TAGS:热菜 家常菜 白萝卜
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