主料:
排骨适量
辅料:
洋葱适量，
姜丝适量豆?适量调料
盐适量绍兴酒适量生抽适量，
生粉适量洋葱焖排骨的做法步骤
1.预备食材：排骨适量，洋葱半个切块，葱绿切粒，姜切丝，柠檬备用/也可以用番茄。
2.排骨用姜，豆?，生抽 生粉 绍兴酒腌半个小时。
3.锅里放油爆香姜丝。
4.爆香洋葱。
5.放排骨两面煎。
6.排骨煎到两面变色。
7.加水盖骨排骨。
8.大火煮开，小火煮20分钟。
9.提前煮好的番茄汁，没有番茄汁可以加半个柠檬，两个都没有，也是可以的。
10.最后大火收汁，撒葱花。
11.起锅。
12.番薯麦片饭配这道菜，两个人的午餐。
13.用汁拌饭，儿子说好好吃??。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 排骨
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