主料:
三文鱼,
400克,
洋葱,
1个,
西葫芦,
半个红菜椒,半个咖喱,
1汤匙,
奶油,
250ML
辅料:
面粉,
1汤匙,
黄油,
1汤匙,
盐适量,
黑胡椒粉适量咖喱三文鱼的做法步骤
1.三文鱼解冻,切成1.5cm的方块。
2.西葫芦、菜椒和洋葱切块状。
3.碗里放1汤匙面粉和50ML水拌匀后,加入250ML的奶油拌匀。
4.炒锅放1汤匙黄油融化,放入洋葱炒变色成透明状。
5.放入西葫芦和菜椒翻炒1分钟。
6.加入咖喱、盐和黑胡椒粉炒匀。
7.倒入奶油,煮开。
8.倒入三文鱼。
9.小火煮5分钟左右即可。
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