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龙利鱼蔬菜饼的做法,龙利鱼蔬菜饼怎么做,龙利鱼肉饼,龙利鱼饼怎么做,龙利鱼鸡蛋饼,龙利鱼馅饼怎么做

来源:好招商食品网 美食制作 一日五餐辅食  |  2023-01-22
主料:
龙利鱼70克西兰花1朵香菇1朵鲜百合30克鸡蛋1个柠檬一片

辅料:
面粉15克

龙利鱼蔬菜饼的做法步骤

1.龙利鱼 70克,西兰花 1朵,香菇 1朵,鲜百合 30克,面粉 15克,鸡蛋 1个,柠檬 一片

2.将龙利鱼切小丁,挤几滴柠檬汁腌制一下去去鱼的腥味。

3.鲜百合洗净,切碎。??小贴士:百合富含蛋白质、维生素以及多种生物碱 具有抗雾霾,润肺,抗癌的功效。

4.水烧开,把香菇、西兰花放锅里焯1分钟。

5.焯完水放冷水里降降温,一是让西兰花保持翠绿的颜色,二是马上切的时候不烫手。香菇、西兰花切碎。细碎程度由宝宝多大、咀嚼能力怎么样决定。

6.往鱼和蔬菜里打一个鸡蛋,搅拌均匀。

7.再加入15克面粉搅拌均匀。

8. 准备蒸了。蒸碗里刷一层油。

9.倒入蔬菜鱼糊,盖上保鲜膜,扎几个洞,上锅蒸20分钟。

10.稍微凉下,倒扣切块。

11.完成。

12.可以拿在手里吃的鱼饼,鲜嫩好咀嚼。你要不要来一个。


TAGS:主食 家常菜 晚餐 学生 龙利鱼
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