主料:
面粉，
500克，
肉馅，
250克，
韭菜，
100克
辅料:
草莓，
10个，
木耳适量，
虾米适量，
葱，
一根，
姜，
一块
配料:
花椒面适量，
盐适量韭菜饺的做法步骤
1.肉馅中放入葱末、姜末、虾米末、木耳、花椒面搅拌均匀。
2.将草莓洗净、去蒂、搾成汁。
3.将草莓汁淋在面粉上，然后用筷子搅拌均匀。把搅匀后的面粉揉成光滑不粘手的面团，放在盆中醒一会。
4.韭菜洗净切好。
5.切好的韭菜放入肉馅中，放盐搅拌均匀。
6.醒好的面揉搓，切成小剂子。
7.擀皮。
8.包馅。
9.锅中水开后煮饺子。
小窍门&温馨提示
依个人喜好，也可以将草莓汁过滤一下再和面。
TAGS：
主食 家常菜 面粉
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