主料:
黄瓜,
一斤,
海虾,
半斤,
木耳,
二两,
鸡蛋,
三个,
面粉,
一斤
辅料:
水,
200ml
配料:
盐,
8克,
五香粉,
5克,
花生油,
20克黄瓜三鲜水饺的做法步骤
1.黄瓜洗净擦成丝。
2.剁碎。
3.放入纱布中挤干水分备用。
4.大虾洗净去皮成虾仁。
5.切成小粒。
6.木耳泡发洗净剁碎。
7.三个鸡蛋打散,入过中用油炒熟成小块。
8.把上面几种材料混合,加三小勺盐,少许五香粉,少许香油,搅拌均匀。
9.面饭放入盆中加水和成面团,揉至三光。
10.盖上湿笼布饧10分钟,再揉至三光。
11.揉好的面下剂子擀成饺子皮。
12.包成饺子。
13.包成饺子。
14.入锅中煮熟盛出即可。
15.煮好的饺子。
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主食 家常菜 儿童 夏季食谱 晚餐 春节 黄瓜
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