主料:
虾米，
20g，
胡萝卜，
30g，
面粉，
30g
辅料:
油适量，
盐适量虾米胡萝卜饼的做法步骤
1.虾米洗净，泡一小会
2.平底锅不放油，把虾米烘干
3.胡萝卜切成小粒
4.烘干后的虾米放凉
5.切碎虾米
6.虾米和胡萝卜加适量盐、胡椒粉
7.放入面粉
8.搅成稀稀的糊
9.平底锅刷薄薄的油，倒入面糊，摇动平底锅，摊成薄薄的饼
10.小火煎至饼的边缘微微翘起
11.翻个面，小火再煎三分钟左右
小窍门&温馨提示
想要饼摊的薄，锅不能太热，摊完一张，想摊第二张时最好先洗一下锅，让其稍微冷却。
TAGS：
面食 家常菜 早餐 饼 虾米
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