主料:
青虾,
20个,
香菇,
4朵,
大米,
1碗
辅料:
食用油,
2勺,
食盐,
半勺,
小葱,
2颗,
郫县豆瓣,
1勺,
生抽,
2勺香菇虾仁焖饭的做法步骤
1.准备食材:胡萝卜、香菇、青虾、大米。
2.青虾去虾线。
3.洗净后下锅烧水加盐加料酒焯烫。
4.捞出后切段。
5.香菇胡萝卜洗净后切丁。
6.大米放入电饭煲内胆洗净后加入适量的清水。
7.准备葱花。
8.葱花放入碗中再加入2勺生抽。
9.起锅烧油。
10.倒入香菇丁、胡萝卜丁翻炒。
11.加入食盐。
12.加入郫县豆瓣酱。
13.翻炒均匀。
14.准备葱花。
15.调酱汁:将葱花装入碗中放入2勺生抽。
16.将炒熟的香菇虾仁倒入电饭煲内胆中。
17.再倒入酱汁。
18.预约时间40分钟,按下煮饭键。
19.成品图。
TAGS:
主食 家常菜 青虾
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