主料:
小龙虾适量
辅料:
食用油适量，
白酒适量调料
味极鲜适量，
陈醋适量，
大蒜适量，
生姜适量，
白砂糖适量，
干辣椒适量，
小葱适量清蒸小龙虾的做法步骤
1.小龙虾冷水下锅，水里放一点白酒，龙虾上放一些生姜片蒸十分钟就好了。
2.味碟的
辅料
。
3.倒入少量食用油，倒入配料爆香。
4.碗中倒入适量味极鲜，陈醋，少量白糖，加点凉白开，再倒入爆香的配料味碟就做好了。
5.蒸好的小龙虾拨掉外壳，抽掉虾线蘸味碟就可以吃了。
小窍门&温馨提示
小龙虾清洗可以放少量盐，食用盐，自来水让龙虾吐掉体内赃物。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 小龙虾
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