主料:
红豆，
50g，
绿豆，
50g，
山楂，
10g，
大枣，
5-6个，
红糖，
2勺，
鱼胶粉，
1.5勺
辅料:
甜奶油适量蜂蜜适量，
葡萄干适量红绿豆凉糕的做法步骤
1.原料图
2.红豆、绿豆、干山楂洗净，清水浸泡一晚
3.加入剪碎去核的大枣
4.选定豆浆机的“湿豆”模式，打成豆浆
5.碗中加入1.5勺鱼胶粉、2勺红糖
6.先加入少许凉水，将红糖和鱼胶粉搅拌成无块状的浓糊
7.将打好的豆浆趁热迅速倒入碗中，边倒边搅拌。
8.搅拌2分钟，让鱼胶粉和红糖充分融化（用勺子刮碗底，不会有没有融化的鱼胶粉浓膏为止）
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