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茴香鸡蛋软饼的做法,茴香鸡蛋软饼怎么做,茴香鸡蛋糊饼,小茴香鸡蛋饼,茴香鸡蛋饼图片,茴香鸡蛋馅饼

来源:好招商食品网 美食制作 斯佳丽WH  |  2023-01-22
主料:
面粉1小碗鸡蛋2个茴香1小把

辅料:
适量适量

茴香鸡蛋软饼的做法步骤

1.准备好原材料;

2.鸡蛋打入面粉碗中, 加入适量的盐;

3.再加入适量的水拌均匀;

4.加入切碎的茴香末拌均匀;

5.倒入几滴油拌均匀;

6.这样茴香鸡蛋面粉糊就准备好了;

7.烧热锅,锅中刷层油, 倒入适量的面糊进去;

8.转动锅, 让面糊均匀的铺在锅底, 将它煎至两面金黄即可。

9.可以开吃了。

小窍门&温馨提示

1. 将面粉、鸡蛋、和茴香加入适量的水, 混合成稀稠程度合适的面糊, 加入几滴油能让软饼的口感更润; 2. 煎饼的时候无须很多油,倒入面糊后要马上转动锅, 让面糊均匀的铺在锅底后,再小火慢慢煎熟即可。


TAGS:主食 家常菜 老人 学生 面粉
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