主料:
鸡蛋,
三个,
秋葵适量,
红萝卜适量,
葱适量,
西兰花适量
辅料:
油适量,
盐适量西兰花蛋烧卷的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.西兰花掰小朵用盐水浸泡。
3.入锅焯水捞出备用。
4.秋葵焯水备用,再把秋葵,红萝卜,葱切碎。
5.磕入三个鸡蛋,西兰花捞出备用。
6.蛋液加盐调味打散备用。
7.平底锅入油,盛入蛋液,成型后从一侧卷起。
8.取出切段装盘。
9.西兰花点缀其中。
10.家常小食,请您品鉴。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
蛋液所加的时蔬可随意搭配,祝您愉快!
TAGS:
家常菜 快手菜 早餐 鸡蛋
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