主料:
藕,
450g干黑木耳,10g
辅料:
油适量,
盐适量,
干辣椒,
4只,
蒜,
2瓣,
醋,
2勺,
白糖,
1勺酸辣藕片的做法步骤
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1.准备食材
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2.鲜藕去皮切薄片,过一下清水,木耳泡发洗净撕小朵。
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3.锅中热油,5成热时放入辣椒,蒜爆香。
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4.放入藕片,木耳翻炒片刻
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5.放入白糖
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6.放入盐,翻炒1分钟
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7.放入醋翻炒均匀即可
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8.成品图
小窍门&温馨提示
醋容易挥发,最后再放入。
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热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 藕
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