主料:
蛏子肉，200g金针菇，
150g
辅料:
辣椒，
3颗，
葱适量，
蒜适量调料
酱油，
2匙，
蚝油，
2匙，
食用油适量，
食盐，
少许清蒸蛏子肉的做法步骤
1.准备的食材。
2.金针菇洗干净，加少许盐，摆摆盘底。
3.蛏子肉摆金针菇上方。
4.大火蒸八分钟即可。
5.热油爆香蒜末、辣椒。
6.蒸熟后金针菇会回缩，先淋上酱油、蚝油。
7.再淋上爆香的蒜末、辣椒。
8.成品。
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热菜 家常菜 海鲜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 金针菇
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