主料:
大骨适量，
笋干适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
八角适量，
桂皮适量，
香叶适量
配料:
冰糖适量，
料酒适量，
盐适量，
老抽适量大骨焖笋干的做法步骤
1.原料图。
2.笋干提前浸泡一夜。
3.大骨过水除去浮沫。
4.大骨，笋干，葱结，姜片放入电压力锅中。
5.放入八角，香叶，桂皮，滴入料酒，放入没过食材的水，电压力锅焖熟。
6.焖好后的食材连同汤汁全部倒入锅中，加入冰糖，老抽，盐调味，大火煮沸。
7.盖上锅盖，转小火继续焖煮20分钟即可。
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热菜 家常菜 老人 午餐 大骨
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