主料:
冬笋适量，
冬菇适量
辅料:
腊肉适量，
山药适量，
上海青适量，
鸡蛋适量
配料:
盐适量冬菇冬笋杂炒的做法步骤
1.冬笋和冬菇片切片焯一下。
2.上海青洗好。
3.打撒鸡蛋液下平底锅煎。
4.煎成一张薄饼。
5.切成鸡蛋丝。
6.油锅下青菜炒断生。
7.盛出备用。
8.下腊肉和山药片炒。
9.加焯好的冬笋和冬菇片以及青菜，加盐出锅。
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热菜 家常菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐 冬笋
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