主料:
乌鸡，
半只，
竹荪，
50克，
桂圆，
15粒，
红枣，
10粒，
党参适量
辅料:
盐适量竹荪乌鸡桂圆汤的做法步骤
1.乌鸡洗干净切好竹荪用水泡发处理好
2.红枣 桂圆 党参洗干净
3.放入高压锅盆里，加入适量的水
4.电高压锅选择营养炖鸡汤，30分钟如果是用砂锅，时间会要长一点，50分钟左右
5.熟后加入适量的盐即可
6.成品
小窍门&温馨提示
1、整个过程中不要放油，因为鸡会炖出油的。
2、竹荪营养，但是有些人吃不习惯他的独特味道，所以做竹荪的汤一定要放红枣等甜的东西一起炖，就会没有那种味道了。
3、炖药材营养汤切记不要过多的调味品，姜蒜都尽量不要放，这样不会破坏汤的营养。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 乌鸡
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